初味噌制覇。「山吹味噌 コクと香り」
僕、一人暮らしが結構長いのですが、初制覇しました。
今まで冷蔵庫に「味噌」って常にあるものの、
結局気付いた頃には賞味期限が結構すぎてて
捨ててしまったり、安いから買ったはいいけど、
結局あんまり使ってなかったりと
そんなもんでした。
でも、スーパーにて500g 800円くらいの味噌って
やっぱりうまいですね。
周りのみそはその半額とかですもんね。
俗に言う男前豆腐のノリで買った味噌です。
具がなしでもいけそうなくらいでした。
本気でおいしい味噌を一度食べてみたい。
というか味噌汁以外のレシピを覚えなきゃな…。
山吹味噌 //信州味噌株式会社//
http://www.yamabukimiso.co.jp/



